top of page

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο EON

Ελληνικό, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΕΟΝ υψηλής ποιότητας

Το ελαιόλαδο ΕΟΝ είναι μονοποικιλιακό, από 100% κορωνέικη ελιά, με προέλευση ανάλογα με την χρονιά, την ορεινή Λακωνία ή την ορεινή Σητεία. Η συλλογή του καρπού γίνεται με τα χέρια και το ελαιόλαδο παράγεται με τη διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης. Το μικροκλίμα της κάθε περιοχής, σε συνδυασμό με το ξηρό, βραχώδες έδαφος έχουν ως αποτέλεσμα να παράγουμε ένα ελαιόλαδο πολύ χαμηλής οξύτητας, καλά ισορροπημένο σε πικρό και πικάντικο και έντονα φρουτώδες, με κομψά αρώματα λαχανικών που θυμίζουν φρεσκοκομμένο γρασίδι. Πρόκειται για ένα ισορροπημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για χρήση στη μαγειρική, την κρύα και τη ζεστή κουζίνα.

Κάθε χρόνο δοκιμάζουμε ελαιόλαδο από την Κρήτη και την Πελοπόννησο και επιλέγουμε να τυποποιήσουμε το ελαιόλαδο μίας από τις δύο περιοχές με το καλύτερο οργανοληπτικό προφίλ. Βασική αρχή της φιλοσοφίας μας, στην οποία παραμένουμε πιστοί, είναι να τυποποιούμε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της νέας εσοδείας μόνο. Δεν αναμιγνύουμε ελαιόλαδα διαφορετικών εσοδειών, περιοχών ή ποικιλιών.

Συσκευασία

Τυποποιούμε το ελαιόλαδο ΕΟΝ σε γυάλινες συσκευασίες 100ml, 500ml, 1lt ή σε περιέκτες λευκοσιδήρου 500ml και 5lt.

#oliveoil #greekevoo #bestoliveoils #topquality #ελαιόλαδο 

bottom of page